Русская рыбалка. Все о рыбалке.

800 г картофеля

2 л воды

80 мл соевого соуса

50грыбы

30 г зеленого лука

20 мл растительного масла

10 г соли

Картофель нарезать толстыми дольками в фор­ме полумесяца. Зеленый лук нарезать косыми ку­сочками. Рыбу разделать, положить в небольшое количество воды, варить. Когда рыба хорошо раз­варится, долить водой, довести до кипения, снять пену и вынуть рыбу.

В бульон положить картофель и варить на мед­ленном огне до готовности. Готовый суп заправить соевым соусом, солью, разлить по тарелкам и по­сыпать зеленым луком.